Składniki:
2 jabłka, obrane i wypestkowane, pokrojone w kostkę
1 czerwona cebula, posiekana
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka miodu
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji
Przygotowanie:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Podsmaż kostki jabłka i czerwoną cebulę na złoty kolor, około 5-7 minut.
Dodać ocet balsamiczny i miód, wymieszać do połączenia.
Podgrzewać na małym ogniu przez kolejne 2-3 minuty, aż jabłka będą miękkie i glazurowane.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Podawać na ciepło lub gorąco, udekorowane świeżymi ziołami.